רוצים לקבל ממני עדכונים על סדנאות, מתכונים ומאמרים חדשים?
שם:
דוא"ל:

משקה זהב

דרך טובה ומאוזנת לצרוך כורכום. הכורכום יבש, חמים וחד באיכויותיו, החלב (לא משנה איזה תבחרו) הוא לח, קריר ומזין. הפלפל השחור תורם לספיגה של הכורכום והג'ינג'ר מוסיף טעם ומסייע לעיכול של כל המשקה. רק שימו לב שהכורכום שלכם איכותי
משקה זהב לחיזוק הגוף
  חומרים:       הכנה:  
 

 כוס חלב (עזים, פרה, חלב שקדים, שיבולת שועל, אורז)

 

כפית כורכום טחון איכותי (כזה שנקנה בחנות תבלינים שטוחנת לעתים תכופות)

 

רבע כפית פלפל שחור

 

רבע-חצי כפית אבקת זנגביל או ג'ינג'ר טרי מגורר

 

המתקה אופציונלית: דבש (להוסיף רק לאחר הבישול), מייפל, ג'אגרי, סילאן

     

 

מערבבים את כל החומרים, מביאים לרתיחה ומורידים מהאש.

 

ניתן להמתיק אם רוצים. שימו לב שהרבה פעמים החלבים הטבעוניים מתקתקים מלכתחילה.

 

מאחר והמשקה מאוזןף הוא מתאים לכל הדושות.

 

 

לוואטה - להוסיף כפית שמן - גהי/שמן קוקוס

לפיטה - אפשר להפחית בכמות הפלפל השחור ולהוסיף גם גהי או שמן קוקוס

קאפה - אפשר להמיר חצי מכמות החלב במיים ולהוסיף עוד פלפל שחור

 

 
share
עוד מתכונים: